員工旅遊 首爾 JW 東大門廣場萬豪酒店 – 首爾背包客推

每年的這個時候,都是我想出去旅遊的時候

這個習慣已持續了好幾年了

因為在公司工作的壓力實在有點大

所有我都是把特休累積起來

一次多放幾天出去玩、散散心

這次我出去玩訂的飯店是 首爾 JW 東大門廣場萬豪酒店 – 首爾

價格還挺優的!品質也挺不錯!可以說是值回票價大力推薦

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商品訊息描述:

主要設施

  • 170 間禁煙客房
  • 2 間餐廳
  • 全套 SPA
  • 室內游泳池
  • 頂樓天台
  • 供應早餐
  • 健身中心
  • 代客停車
  • 商務中心
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務

闔家歡樂

  • 免費搖籃/嬰兒床
  • 兒童游泳池
  • 折疊床/加床 (付費)
  • 獨立浴室
  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 獨立起居區

鄰近景點

  • 位於鍾路
  • 東大門綜合市場就在附近
  • 景福宮就在附近
  • 昌慶宮就在附近
  • 昌德宮就在附近
  • 曹溪寺就在附近
  • 韓國國立博物館就在此區域
  • COEX 會展中心就在此區域
  • 南山公園就在此區域
  • 首爾塔就在此區域
  • 韓國高麗大學就在此區域
  • 德壽宮就在此地區

商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

以法菜烹調廚藝詮釋東方美味,近年在國際食壇成為新顯學,在新銳廚師創藝演繹下,定位高檔的「和魂法菜」、「韓風法菜」,甚至「泰味法菜」陸續在美食圈崛起,並以「非典型」 味覺挑逗食饕味蕾。這股國際廚界新流風也吹到了寶島台灣,舉凡江振誠在大直主持的〈RAW〉,或是同樣位在大直的〈TAIRROIR態芮〉餐廳,都是以精緻法菜廚技演繹台灣傳統美味而得到食饕激賞,進而成為排隊名店的美味餐廳。在這一波東西方美食「大交流」、「大融合」的食代,〈肉骨茶〉、〈咖哩螃蟹〉或〈海南雞飯〉等新加坡傳統常民美食,如果用法菜廚藝來詮釋演繹,將會是什麼樣的面貌?洞見「食代」趨勢,旗下有〈星野銅鑼燒〉、〈Pinococo〉義大利餐廳、〈MEATGQ〉高檔牛排館,以及〈与玥樓〉高檔粵菜餐廳的台中星野集團,再創餐廳新品牌〈JL STUDIO〉,以類私人會所經營的新餐廳不僅主攻一套餐多達12道菜式的Tasting Menu(品味菜單),新加坡出生的主廚林恬耀更以絕妙精湛的法菜廚藝,精彩詮釋演繹家鄉味。

「JL STUDIO」的「J」,是林恬耀的英文名Jimmy,「L」 是他的姓Lin。星野集團以林恬耀的名字為餐廳命名,意味著這餐廳就是Jimmy的創意疆場,任其海闊天空揮灑廚藝,提供客人前所未有的味覺、甚至視覺饗宴。Jimmy演繹的法菜「新」食尚,適巧呼應了台灣近來最流行的「南向」,經貿南向、觀光南向,如今高檔法菜也「南向」。

祖籍潮洲、1982年次的Jimmy,是新加坡第三代,新加坡餐飲廚藝學校畢業後,他曾先後在〈French Lundry〉、〈Per Se〉、〈NOMA〉,以及新加坡瑞士史丹福飯店內的〈Equinox〉餐廳歷練,奠定紮實法菜廚藝基礎。

2007年Jimmy來到台灣發展,認識了現在的太太故決定留在台灣發展,他先在台中著名的〈樂沐〉餐廳待了7年,其後又被〈樂沐〉總經理兼廚藝總監陳嵐舒委以重任到台北擔任〈Green Park〉主廚。今年6月,Jimmy加入了星野集團,在集團充分支持下主持〈JL STUDIO〉。

新加坡本就是個民族小熔爐,華人、印度人與馬來人共同生活,且星洲商貿發達,國際商旅絡驛於途,當地美食本就充滿多元姿采。Jimmy說,用法菜廚藝詮釋新加坡味道,不只是因為自己老家在新加坡,另一個更重要的原因是:「放眼全世界餐飲業界,還沒有人這麼做!」。這樣的市場區隔概念,意味著〈JL STUDIO〉不僅是市場第一、也是唯一。

Jimmy烹製的「新藝法菜」,呈盤形色是法菜規格,卻內蘊或濃烈、或幽微的南洋風味,細嚼慢嚥,嘗得出蝦醬、魚露、咖哩、香蘭葉、香茅、檸檬、椰漿、椰奶,甚至叻沙的味道。Jimmy說,〈JL STUDIO〉的Tasting Menu上的菜色,都是他記憶中的家鄉味。

定位高檔的〈JL STUDIO〉,有42個客席座位,內場廚房連Jimmy共有9位廚師,餐廳裝潢時尚現代,並可彈性隔間隔出不同規格的私密包廂。菜單上的每道菜式都有專屬的容器盛裝,其中有些餐具是Jimmy畫圖設計再委由廠家訂製,一菜一皿、道道精緻呈盤,賞心悅目。

在〈JL STUDIO〉享受Jimmy烹製的「新藝法菜」,就像是走進劇院欣賞「食材與醬料的華麗展演」,除食材相互組合搭配外,並會以脆餅、麵包球、慕斯、泡沬、米餅、腸粉等不同形式讓菜餚「變體」,傳遞新加坡或南洋味道,如是的「玩味技法」,除繽紛形色賞心悅目,「法國菜中有新加坡味」更讓人會心莞爾或喜出望外。

享受Tasting Menu所需時間較長,故即將開放接受訂位的〈JL STUDIO〉,目前不作午餐,只有晚餐時段營業,10至12道菜式的套餐訂價2600元,18道至20道菜式的套餐訂價3800元。以菜式的精緻程度與道數論,這樣的價位,CP值很高。更重要的是,客人在別的餐廳吃不到「這種菜」呀住宿優惠序號!INDEX

●JL STUDIO

地址︰台中市員工旅遊益豐路四段689號

電話︰04-23823252

工商時報【姚舜╱台北訂房網推薦報導】

復興航第一次出國空無預警今(22)日停飛,為了善後,讓以興航機位操作旅行團,或出售興航機票的旅行社雞飛狗跳、焦頭爛額。不少旅行社業者抱怨,興航這種不負責的態度,對旅行社、旅遊消費者都不厚道。

興航經營不善,在旅遊市場早有傳言,惟旅遊業者多認為寒假與農曆新年旅遊旺季將屆,再怎麼樣都應該會撐到農曆年後。而興航因載客率不佳請旅遊業者幫忙促銷,業者「能挺也都挺了」,同時「票都開到明年2月、錢都也付了」。如今傳出興航停飛,對採用興航機位操作寒假與新年團的業者急得跳腳。

昨天上午有旅行社進興航訂位系統發現無法訂位,去電查詢得到的回覆是「系統故障」,直到下午民航局證實興航今天停飛,業者才知有狀況並展開善後處理作業。對於停飛之事,興航要求業者先行自行處理善後,事後再憑相關作業單據報帳核銷。為維護旅客權益,旅行社也各憑本事積極善後,但有業者私下指出,「若這公司倒了,這帳跟誰去要?」。

興航經營的國際航線,除日本主要各航點外,還包括飛韓國濟州與釜山線,以及張家界等大陸航線和泰國清邁航線。據了解,為取得穩定機位,大型躉售旅行社多是華航、長榮的主力業者(即Key Agent),照行規不會採用興航機位包裝操作旅行團,即使有,數量也不多,故興航停飛,對中小型旅行社影響較大。

雄獅旅行社因興航停飛影響的團體總數為6團139人,自即日起已報名並使用興航之雄獅團體旅遊旅客,將全額退費,損失概由雄獅自行吸收,且雄獅除盡力協助旅客轉團,並將提供短線500元、長線1,000元之補貼(限團體航空旅遊行程)。

另外原定今天搭乘興航返程之團體旅客,雄獅亦已積極調度其他航空公司機位,並將盡速安排旅客返國,如旅客因此須滯留當地,雄獅亦將妥善安排旅客之食宿。

可樂旅遊今天受興航影響出發的有2團,連領隊共50人。可樂旅遊善後的作法則是將大團拆成小團,以其他航空公司機位取代出團,取消參團者則扣除證照費後全額退費。從國外返台的團體也是安排搭其他航班回台,若要延回則會妥善安排遊客食宿。

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